一出景区，我们又被带到一处购物店，导游说支持一下他的事，折腾了近两个小时才带大家去吃午饭。车至一食府门前已是午后快两点了。说啥呀……
伴随着一曲由“山水组合”倾情演唱的《土家三下锅》
锅锅嘛架起来呀,逮呀
火火嘛点起来呀,逮呀
喝多喝少都是情啊
酒杯端起来啊
猪肚羊肚加牛肚啊
腊肉萝卜炖白菜啊
猪脚羊脚加肥肠
一锅子全装下……
把我们早已是饥肠辘辘、嘴干舌燥的游客一倾塞进了一食府。
独钟酒精炉上铁锅里炖的的张家界三下锅
张家界三下锅：又叫土家三下锅。是将腊肉、豆腐、萝卜一锅炖，做成“合菜”，味道爽口，后来当地人把这道菜称为三下锅。三下锅的名称与配料无关，其名称“三下”实则指土家族吃饭时的习俗下跪、下锅、下筷。
这会，导游卖力地给大家讲解张家界最具特色的土家菜：三下锅。话说，相传明朝嘉靖年间，倭寇在我国东南沿海骚扰不断，朝廷多次派大军抗倭，却均以惨败告终，便导致其愈加猖獗之势；于是嘉靖帝下旨令湘西及武陵源一带的土司带兵参与抗倭。当时正好赶上年关，为不贻误军机，永定卫茅岗土司王覃尧之决定提前—天过年，由于仓促之间来不及做菜，就将腊肉、豆腐、萝卜来个一锅炖，叫作合菜，以后演变成三下锅，流传至今。
据此推算：三下锅流传至今也有五百多年的食史了。一道菜吃了五百年，还没有被人吃厌的，我想除了三下锅，在张家界是找不出第二个了。三下锅以其三大绝活“养生、价廉、味美”拥有的江湖地位：2009年，由湖南都市频道主办、红网等媒体参与组织的“金龙鱼茶油故乡菜大召集”公众投票活动中，土家三下锅以最高票当选为张家界头牌招牌菜，并且荣登湖南14市州故乡菜之首。
正沉浸在美食美味之中，菜还没上齐呢，就被导游告知，你赶紧吃点吧，你下午四点多要去凤凰古城的吧，我总共吃了没十分钟就被导游叫着提上行李往外走，赶紧加塞游个张家界国家森林公园，既不违约又不用退费。本团里只有我和一位女孩是下午还要去凤凰古城的。
伴随我们的是他叫来的一个江湖救急的伙计。他租了一辆车，风驰电掣般的往返在旅途。本已被狼狈的旅游变成了鬼吹火啰，唯有屈从，火玩疯跑呗，又能咋说去……
张家界国家森林公园山门口：吴冠中塑像
把行李放在来时坐的车上，便跟随行导游一起往景区里跑。
“咱往里走，黄石寨上美很！”
“咱得赶时间，不敢在这里耽误时间！”每见我俩要照相时，随行导游便不停地催促着我俩。我俩好像不是来此旅游的而是来此躲避追杀的……
张家界国家森林公园山门口
张家界国家森林公园：地处武陵山脉东段，境内多山，地势由西北向东南倾斜，桑植县境西北的斗蓬山海拔1890米为市境最高处。国家5A级旅游景区，也是中国第一个国家森林公园，公园总面积4810公顷，张家界国家森林公园自然风光以峰峻奇、谷显幽、林蕴秀见长。其间有奇峰3000多座，如人似兽、若器状物，形象逼真，气势壮观；千峰万壑，飞瀑潺溪，浓荫蔽日，有“三千奇峰，八百秀水”之美称。
时任林业部部长高德占亲书：张家界国家森林公园
张家界国家森林公园历史沿革：1958年，大庸县政府在张家界办林场，命名为国营张家界林场；1989年，国务院批准张家界市，增设武陵源区（县）人民政府，张家界国家森林公园属武陵源区辖治；1982年9月25日，经中华人民共和国国务院批准，将原来的张家界林场正式命名为张家界国家森林公园；1992年12月，因其广布天生奇特的石英砂岩大峰林被联合国列入《世界自然遗产名录》；2004年2月，又被列入世界地质公园；2007年，被授予中国首批5A级旅游区。
中国第一个国家级森林公园入口处
此碑右侧有一人造天瀑。
南天门：登黄石寨山路东南侧有十多平方米倾斜岩峰与千韧石壁拱成一门，面南洞开。石径穿门而过，门孔狭窄幽深；两边野树簇拥，门外云蒸霞蔚，颇有神话中南天门之尊。更奇者，于南天门右侧挺出怪石一尊，与人体形相仿，高约20米，形态威武、凛凛肃立，如同把守天门将军。
大氧吧广场上观览风光
天书宝匣：一座西向而立的石壁凹台上，右上侧兀立一座高约 20多米的圆形石柱，四周陡峻，顶端为一平台，其上有5 棵青松围着一块长约3米，宽1.5米，厚约80厘米匣形的石块。此石块上又覆 盖一块与匣长宽相等的石板，似匣盖，厚10厘米左右，一半盖于其上，一半悬空。两石恰似抽开半截盖子的古代书匣。传说匣里藏有黄石公天书三掷。有诗曰：“谁识其中秘？洪荒或有仙。”回头则见一堵百丈绝壁，上面叠印着水渍浸成的白色痕印，像一匹匹白练垂挂，白练上“墨迹”点点。民间俗传此乃古代向天子所弃，故称天书宝匣。
老木湾：定海神针
南天一柱：过南天门上行120米，东南幽谷峰林中有一高达200 多米的孤峰，宛如擎天玉柱。上部灌木点缀，中部岩身赤裸，下部树木遮掩，峰体浑圆、伟岸，因立南天门下而得名。
老木湾摆渡站全景照
定海神针：游道右侧，循山涧远眺， 矗立着一座上尖下钝、高逾百米的圆锥形石峰，朝晖夕暮， 常在云烟雾霭中隐现沉浮，其西南百米外一峰似猴头，缩颈握拳窥视，仿佛孙大圣在龙宫探宝欲取的定海神针，故名定海神针。
老木湾
鸳鸯泉下
鸳鸯泉：俗名白沙井，在黄石寨游道与花溪峪游览线相交处，环境幽境，林木参天。泉水汇成一井，清澈透底；井底白沙，洁如碎银。泉水水质优良， 饮之甘甜可口。民谣云：韭菜开花细绒绒，有心恋郎不怕穷，只要二人情意好，冷水泡茶慢慢浓。
黄石寨风景区导览图
黄石寨风景区：占地面积250亩，是张家界美景最为集中的地方，也是张家界最大的凌空观景台，主要观景点有20余处。俗话说：不上黄石寨，枉到张家界。有人曾评价黄石寨：五步称奇，七步叫绝；十步之外，目瞪口呆。有南北两条步行登寨游道，还有后山车道自老磨湾通寨后卡门，系砂石路面；从南面登寨，沿途有天书宝匣、定海神针、南天门、南天一柱、摘星台、天桥遗墩、六奇阁等绝佳景点。是武陵源风景名胜区5条精品游览线之一。
黄石寨名称由来：又叫黄狮寨，位于森林公园西部。黄石寨海拔1200米，相传汉留侯张良，看穿红尘，辞官归隐张家界青岩山后，专心炼丹修仙。而武陵郡太守接吕后密诏，要捉拿他。张良遂率率众直奔青岩山最高最大的山头，安营扎寨固守。被官兵整整围困三个月后，再也没有东西可吃了，有的饿倒地下爬不起来了。 在这十分危急的时刻，张良想起给他赠送兵书的黄石公，他点燃香烛纸钱跪地三拜后，得师父黄石公神助，山上的三口水凼里跳出三条八十多斤重的鲤鱼。张良没作任何解释，命令饥饿士卒：“把三条鱼甩到崖下去!”太守见之随即撤兵了。青岩山人又过上安居乐业的日子。张良为纪念他的师博黄石公，便把无名的山寨取名黄石寨。
六奇阁下
六奇阁：在黄石寨绝顶，高3层，以张家界山奇、水奇、云奇、石奇、植物奇及珍禽异兽之奇名之，为黄石寨最佳观景处，1991年10月竣工。
六奇阁下
上下都是坐黄石寨索道缆车，倏地一下就登临黄石寨上，六奇阁下。
步道上诸多美景自然无缘领略了；其他线路的美景就更别想看了。待下次自由行吧。
六奇阁一层样貌
登高望远，直登第三层上，欲一览众奇秀。
六奇阁上，可俯视黄石寨周围一众美景
夫妻岩：沿田家台后坡石径上行约400米， 有一座依山而立的观景台。站立台上，见对面200多米处两峰相依， 酷似一对夫妻并肩而立，五官俱全，面向东南。那峰顶的树木花草恰似他俩的头发和头饰，二人脸面清晰。乃土家古代爱神所化。传说观赏后，新婚夫妇忠贞不渝，年老夫妇焕发青春，反目夫妇重归于好。
六奇阁巅，手指山下老木湾一带
摘星台
摘星台：黄石寨顶东沿有一向外突出约100米的山梁，山梁尽头有由两块砂岩上下相叠构成的半截悬空的圆弧形观景台，因所处位置极高，又临千仞深谷；1993年11月28日，时任国务委员兼国家经委主任的张劲夫同志，在黎明之际月暗星繁时临此，命之。 基座岩石面积约20平方米， 高5米左右；叠其上的岩石柱高10米，顶部为直径约5米的平台，周围铁栏围护，然一古松傲生其上，华盖如伞。身临其境，晴日时荡胸生层云，幽谷翠峰吞；阴雨天氤氲流岚，群峰时浮现；皓月夜，星河灿烂，伸手可摘。
摘星台上俯视：五指峰、双门迎宾和南天门
登临摘星台上：天朗云舒，山明景阔，美不胜收，只是时间太紧张，无暇细端详。甚憾之！
双门迎宾景点
双宾迎门全景照
双门内，热情拥抱来宾
摘星台：叠其上的岩石柱高10米，顶部为直径约5米的平台
下至摘星台一层时，猛回首仰望其上一突兀石貌：天鼠负神鼋。
五指峰在哪里？
从摘星台返回到黄石寨广场上，往东走不远，此处为最佳观赏五指峰处。
五指峰景
五指峰：换一个角度来看摘星台上看到的左前方那一片山峰，顿有横看成岭侧成峰之韵。退出摘星台，移步换景中，但见紧挨着的五座石峰一字排开，五根并列的石柱，长短不齐，间隔有致，其状极像人的右手五指迎面竖直样。为了增加神秘气氛，也惬合南天一柱故事，当地人就说这是如来佛的手指，人称五指峰。站在龙头峰下游道向南远望亦可观。
五指峰
走过五指峰，再往东便是下黄石寨的山路，遂折返。
前花园：在黄石寨东面，一条豁朗的山谷，有数十座小巧石峰分布其中。谷间花木茂盛，流水淙淙，百鸟鸣啼，清寂幽雅。“花园”的两个斜圆门为巨大石壁崩塌而成，浑圆双拱，极像月亮门。
朱镕基总理亲书：张家界顶有神仙
忽见黄石寨顶广场北侧矗一石碑，上书朱镕基总理亲书：张家界顶有神仙。
朱镕基总理亲书：张家界顶有神仙
导游见我站在碑旁照相留念，便告诉我：在此照相要坐在碑前，然后用身子挡住“神仙”二字，然后你就成真正的“神仙”啦。哈哈哈……
张家界顶有神仙，神仙便是张天师
黄石寨索道：一条单承载单牵引车组往复式索道，1992年12月，张家界国家森林公园管理处与台湾高雄发展贸易有限公司签订合资修建合同，建成索道上、下站房线路斜长973米，高差430米索道。
黄石寨索道
天然壁画：在临近黄石寨极顶时，回头远眺，但见腰子寨沿绝壁上水渍流痕构成一帧充满土家风情的天然壁画：典型的土家吊脚楼掩映在绿树丛中，伴牛的儿童沿石级小路正向木层走去，只见一路小桥流水，斜阳古道，在竹林中时隐时现……
在黄石寨顶就待了十几分钟。我们是来也匆匆，去也匆匆，一进一出，用时又不到一个小时。
今天这武陵源景区玩得有点意思：一天逛了两大景区，连车在路上跑总共用时不到三个小时，两次购物时间不下五个小时，这叫各忙各的事，客随主走。
张家界国家森林公园景区南大门
终于被“赶出了”景区，没能好好领略一番森林公园美景，只是蜻蜓点水一下、浮光掠影而过，无法给读者谈及美景感受，实属遗憾之旅！
张开双臂尽情拥抱一下：张家界国家森林公园景区南大门
坐上车，转到市区，那边的导游不断打电话催问我俩到了哪里？还得多长时间？一车要发往湘西凤凰古城的游客正在焦急地等候我们上车呢！
远眺天门洞
前天，雨中游天门山，一直没能清晰地看到天门洞样貌。此时此刻坐车赶路途中，却刚好能清晰地一睹其真容。
张家界市区里看着更显明
终于换乘上同一旅行社的旅游大巴，开车驶往湘西凤凰古城中……
往凤凰古城旅途中还没出永定区，瞧，正前方的天子山山形