动植物检疫
学科门类：农学
一级学科：动物医学
专业简介：动植物检疫主要研究化学、病毒学、动植物病理学、动植物检疫等方面的基本知识和技能，在检验检疫、卫生监督、海关、农业等企事业单位进行动植物卫生检验、疫病排查诊断、食品安全监督等。例如：猪、牛、羊等肉类的检验检疫，进口花卉等植物的病虫害检验，禽流感等畜禽疫病的诊断防治等。
专业核心课程：《有机化学》、《分析化学》、《农药学基础》、《组织切片技术》、《植物生理学》、《植物病理学》、《动物病理学》、《动物卫生检验学》、《植物检验检疫》、《食品卫生检验技术》
部分高校按以下专业方向培养：动物检疫、植物检疫。
就业方向：政府、事业类单位：动植物检疫、卫生检验、食品安全、分析检测；
农业类企业：畜禽疾病诊断，疫病防治。
就业前景：该专业毕业生的平均薪酬超过2%的专业，该专业应届生的平均薪酬为5.4K 左右，具有2年经验的平均薪酬为6.4K左右，具有5年经验的平均薪酬为7.8K左右，具有10年经验的平均薪酬为9.6K左右
就业行业
就业岗位
他们可以在国家各级检验检疫部门、动植物产品卫生安全与监督机构、农畜产品生产销售企业、大中专院校、生物科学高新企业、海关、农业等企事业单位从事动植物病虫害检验检疫及防治、农畜产品卫生安全检测、动植物保护等方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作。例如，他们可以参与猪、牛、羊等肉类的检验检疫，进口花卉等植物的病虫害检验，以及禽流感等畜禽疫病的诊断防治等工作。